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冬季雙人套餐 $3980

套餐內容:

1. 番茄壽喜燒+菜盤

2. 昆布柴魚高湯+菜盤

3. 特選日本和牛 紐約客

4. 活龍蝦海鮮拼盤

5. 番茄起司義大利麵

6. 龍蝦膏雜炊

7. 可爾必思x2

8. 升級甜點x2

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🐂特選日本和牛 紐約客

評分:9⃣️5⃣️

這個擺盤真的誇張

服務生會先用上面那塊牛油

乾煎一片肉

她還很貼心看到我們兩個人

問我們要不要煎兩片

裹著生蛋液吃真的超超超好吃

口感極致軟嫩入口即化不誇張

日本和牛的鮮甜順著生蛋液

一整個滑入口中

之後加入湯汁來煮壽喜燒

番茄的微酸和日本和牛搭起來

融合的恰當好處別有一番風味

吃完一整個意猶未盡

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🦞活龍蝦海鮮拼盤

評分:9⃣️2⃣️

拼盤內容有:

龍蝦➕草蝦➕干貝➕鮭魚➕中卷

服務生很細心教我們每一樣怎麼煮

中卷跟干貝很新鮮

吃起來非常Q彈

鮭魚還不錯

草蝦就比較普通了

少了一點甜味

重點就在那個龍蝦

認真狂推猛推

在菜盤上的時候還在動

應該真的是活龍蝦

吃一口就能感受到那個彈性

味道非常有層次

龍蝦獨特的香甜在嘴中蔓延

尾韻還帶一點回甘

今天這兩份主餐都表現絕佳

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🥬菜盤

評分:8⃣️5⃣️

我喜歡這種真的是菜的菜盤

個人不喜歡吃火鍋料

番茄壽喜燒跟海鮮鍋的菜盤大同小異

綠色白色青菜為主搭配一些菇類

青菜跟菇類都很新鮮

吃起來很脆很甜

龍蝦鍋的菜盤裡有一塊起司

服務生會幫忙涮

第一次在火鍋裡吃到起司當配料

吃起來滿特別的

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🍝番茄起司義大利麵

評分:8⃣️1⃣️

這道跟雜炊都是服務生最後煮的

義大利麵很嗆辣

番茄味不會非常重

起司一粒粒黏在麵上

吃起來不會太有負擔

放在餐點的最後還不錯

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🥣 蝦膏雜炊

評分:9⃣️3⃣️

雜炊吃起來很像粥

但不像粥那麼濕那麼軟爛

比起粥我愛雜炊更多

這個蝦膏雜炊吃起來非常濃郁

一整碗都是鮮味

小小一碗不會太膩口

從來都不知道我會那麼愛吃這種像粥的食物

~~~~~~~~~~

🍚白飯

評分:9⃣️0⃣️

這個忘了拍照

但是我要特別講一下他們的白飯

非常厲害

粒粒分明閃閃發光

吃起來很香很順口

~~~~~~~~~~

🍸柚子酒

評分:8⃣️8⃣️

這個也忘了拍照

雙人套餐可爾必思可以補差價換飲料

我們就換了這款柚子酒

同行覺得太好喝

忍不住一下就喝光

我只喝到一口

柚子的清香和酒味搭配的天衣無縫

這邊雖然是以清酒為主

但是柚子酒卻出乎意料好喝

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🍨升級甜點

評分:7⃣️2⃣️

因為我們兩個人都是當月壽星

原本的升級甜點

更升級成生日甜點

有用抹茶粉寫的HBD

香草冰淇淋還不錯

但我跟同行本來就不喜歡吃蕨餅

水果一般般

柳丁雖然不酸但也不甜

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再訪率:

這是二訪了

真的很好吃離家裡又近

只是貴了點不能太常吃

但這個價錢這些食材這樣的服務

完全可以

大推給想吃好吃個人鍋的捧油

~~~~~~~~~~

黑毛屋 信義店

地址:台北市信義區松高路19號6樓

電話:02-2723-7722

營業時間:

星期一到五 1130 - 1500, 1700 - 2230

星期六和日 1130 - 2230

 

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