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🍜綜合麻辣牛肉麵(大) $120

評分:7⃣️6⃣️

湯頭帶有一點中藥的甘甜味

但香味可以做的更濃厚

麻辣方面總覺得少一味

但畢竟不是以辛香料為主的湯頭

內容物方面表現很好

鴨血很入味且多汁

豆腐也是咬開來會噴汁

牛肉方面選用的部位較少筋

吃起來肉味十足

雖然同行友人不喜歡他的肉

覺得少了滑嫩的感覺

但我覺得還不錯

手工麵很有彈性很好吃

~~~~~~~~~~

🚶‍♂️再訪率:中

整體算是還不錯的麻辣鴨血

但畢竟是大老遠從其他地方來

對於食物的期待度會更高

下次再來竹北會更想嘗試其他食物

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無名麻辣鴨血

🧭 新竹縣竹北市三民路14號

📞 03-554-0217

⌚️ 1100-1400;1630-2000(日一公休)

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